L’Académie tunisienne des sciences, des lettres et des arts, « Beit al-Hikma », a organisé, en partenariat avec l’Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain (IRMC), la quatrième séance du séminaire « Circulations et influences alimentaires et culinaires au Maghreb et en Méditerranée ».
L’activité a été coordonnée par l’académicienne Sihem Debbabi Missaoui et la Professeure émérite (Université de La Manouba) Leila Blili.
Revue de presse
الشعب عدد 1745 04-05-2023
Programme