Dans le cadre des activités académiques de l’Académie Tunisienne des sciences, des lettres et des arts « Beït al-Hikma », le Pr. Jean-Pierre Poulain a donné le jeudi 13 janvier 2022, une conférence intitulée : L’alimentation au risque des sciences sociales : enjeux scientifiques et culturels. La conférence a été modérée par l’Académicienne Sihem Debbabi Missaoui.
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